发布时间:2025-09-07 来源:沉滓泛起网作者:阿飞兵工厂
很多人觉得“珐琅锅”高级,也很舍得花几百元去买上一口。其实大多数人并不知道,珐琅锅的真面目,其实就是“搪瓷锅”。
准确来说,1956年以后,珐琅被定义为“艺术搪瓷”,换句话说,珐琅是搪瓷的一种(1956年以前,珐琅和搪瓷被认为是一个意思)。
在珐琅锅风靡的现在,有意思的是,“搪瓷”却销声匿迹了。但提到搪瓷,大家并不陌生,上世纪五六十年代以后,“搪瓷盆”、“搪瓷缸子”、“搪瓷碗”虽然说不上家家户户都有吧,但这东西并不少见。
那么问题来了,为什么“搪瓷盆”这些搪瓷制品逐渐不见了?为什么会被淘汰?或许,当你看过下面这些原因就一点也不奇怪了!
虽然小编年龄比较小,但是以前也总听老一辈的人讲,在上世纪五十年代,那个时候我国的工业化刚起步,亟需一种坚固耐用,适合大规模生产的日用器皿来满足大众生活和建设的需要,而在当时,“搪瓷工艺”正好符合要求,所以在产业端就具备优势。
而且,那个时候搪瓷制品,主要还被作为先进集体、劳模的奖品,而且婚礼庆典时也被作为礼品,从某种意义上来说,搪瓷盆、搪瓷缸子是荣誉、体面的代名词。
当然了,搪瓷之所以能够被老百姓认可,还有一个比较关键的原因,那就是“好用”!
具体来说,好用主要体现在这几点:
①硬度高、坚固(毕竟里面是金属的,比陶瓷盆、塑料瓶强);
②防锈、防腐(珐琅釉层把金属和外界隔绝了,所以只要不脱落,它就不会生锈);
③好清洁(表面光滑,也不吸油污);
④隔热(比如搪瓷缸子,装热水不容易烫手)。
除了上面这些优点之外,有一说一,搪瓷盆的色彩也都比较鲜艳,美观度比较高!符合当时大众的审美。(虽然可能不符合现在年轻人的审美~)
02、搪瓷盆、搪瓷缸子,为啥被淘汰了?毋庸置疑的是,随着时代的发展,很多东西都销声匿迹了。当然也包括这些搪瓷盆、搪瓷缸子等搪瓷制品。从曾经的红极一时,到如今的跌落神坛,为什么搪瓷制品被淘汰了?
1、怕摔怕磕碰
搪瓷盆最大的缺点,就是不经磕碰。不管是摔到地上,还是磕碰到其他坚硬物品上,它表面的“珐琅釉”就会直接崩裂、脱落。
珐琅釉脱落后,里面的金属就露出来了,自然而然就会“生锈”。
2、不能骤热骤冷
搪瓷这种材质,如果突然受热或者是手冷,它也会产生开裂的情况。比如刚倒进去热水之后,立马倒掉换成冰水,这样骤热骤冷就会导致它开裂甚至脱落。
3、被其他材料制品替代
随着我国工业、轻工业的发展,从80年代后,各种轻便、便宜而且非常耐摔的“塑料盆”就开始出现了。
塑料盆的普及,可以说直接让搪瓷盆跌落神坛。毕竟前者的优点太过突出!
再加上不锈钢盆、更精美的陶瓷杯、玻璃杯也逐渐流行,而这些材料也更加符合大众的“个性化的”需求。所以搪瓷的市场进一步被压缩。
除了上面提到的这些原因之外,搪瓷制品的外观,也不再符合当下年轻人的审美,也只有老一辈的人怀念曾经的搪瓷产品。
所以综合来看,搪瓷盆也好,搪瓷缸子也好,从风靡一时到跌下神坛,归根结底是被时代淘汰!
尽管搪瓷基本销声匿迹,但它却以另一种身份出现在市场。那就是开篇我说的“珐琅”。如今市场上珐琅锅备受欢迎,它兼具美观与实用为一体,确实值得投入。
但不吹不黑,珐琅锅也有不少缺点,包括但不限于怕磕碰、过重等等。更多关于珐琅锅的专题,奶茶视频APP下一期再分享。