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牡蛎种源垄断的“破局者”




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牡蛎种源垄断的“破局者”

作者:山里的奥德曼 来源:平凉 浏览: 【】 发布时间:2025-09-08评论数:

在牡蛎养殖作业现场,团队成员、指导老师和养殖人员正围绕养殖网笼开展技术交流与实操研讨。谢雨欣/摄

  牡蛎作为我国重要经济贝类,其四倍体种质资源长期被国外垄断。从2018年起,鲁东大学水产遗传育种与健康养殖团队以牡蛎育种创新为题,进行了艰苦而卓有成效的科研攻关。

  7年间,这支年轻的科研团队扎根海洋养殖产业一线,不仅成功打破了国外技术垄断,还实现了“鲁益1号”牡蛎新品种新技术的推广,截至2025年9月,受益养殖户100多户。2022年“鲁益1号”被全国水产技术推广总站认定为全国水产主导品种,2025年“鲁益1号”被山东省认定为主导品种。

  与此同时,团队育人模式屡屡结出硕果。在2024年第十四届“挑战杯”秦创原中国大学生创业计划竞赛全国决赛上,团队组建的“‘蚝’梦领航”参赛队,从全国839个参赛项目中脱颖而出,一举斩获主体赛全国金奖。

  这沉甸甸的荣誉,不仅是一份全国大学生顶级创新竞赛的圆满答卷,更是一段致敬奋斗和创新的青年成长故事。

  突破瓶颈,打破牡蛎关键种质技术壁垒

  在我国,牡蛎养殖一直存在不小的难题。

  传统二倍体牡蛎夏季繁殖时会消耗体内60%以上的糖原,导致肉质干瘪、风味下降,造成每年6月-8月的断供期。而三倍体牡蛎繁殖力弱,能将更多能量用于生长,保持全年肥美,是解决断供期的关键。

  然而,三倍体培育所依赖的四倍体“种质芯片”技术长期被国外垄断。“奶茶视频APP的目标就是突破这一育种瓶颈,培育出奶茶视频APP自己的四倍体牡蛎新品种!”鲁东大学水产遗传育种与健康养殖团队王卫军教授说。

  为攻克这一核心技术,早在2018年,王卫军就带领学生们确立了牡蛎育种创新的主题,进行了长期深入而艰苦的研究和实践。

  在山东烟台崆峒岛育种基地,他们顶着烈日、迎着海风,忍受蚊虫叮咬,日复一日采集样本数据;在实验室里,他们夜以继日,反复调试环境参数,只为精准模拟牡蛎生长的天然条件。

  历经700余天、300余次实验,团队2022年通过染色体操作技术,建立了牡蛎四倍体诱导最优关键因子组合,成功攻克四倍体牡蛎“诱导技术”难题,实现了四倍体与二倍体杂交自然产生100%三倍体牡蛎的重大突破。

  四倍体牡蛎核心种质瓶颈的突破是培育三倍体牡蛎的第一步,在其产业化的道路上仍需攻克两大难关:四倍体精子供应断档和三倍体苗种受精率、孵化率低。

  经过无数次的研究和实践,团队成功破解难题并获批发明专利,最终实现“鲁益1号”三倍体牡蛎苗种的规模化量产。

  这一成果不仅打破了国外技术垄断,更构建起“育种-制种-扩繁-推广”的完整产业链,标志着我国在牡蛎选择育种和多倍体育种领域取得重大突破。相关技术先后获8项国家专利,获第四届中国技术市场协会三农科技服务金桥奖项目一等奖、第七届山东省科技工作者创新大赛一等奖及最佳应用奖等多项荣誉。

  因势利导,助推牡蛎新品种新技术落地生根

  当团队牵头研发的长牡蛎“鲁益1号”新品种走出实验室,令人始料未及的是,推广之路同样布满艰辛。团队以山东烟台为中心,辐射周边养殖区,开始挨村挨户推广。

  “我养了半辈子牡蛎,这芝麻粒大的‘小点点’,真能顶住风浪?到底能增加多少收益?”威海乳山牡蛎养殖大户老王捏着新苗种反复端详。

  面对养殖户的疑虑,团队并未退缩。他们一方面深入市场调研,扩大宣传范围,将推广区域从烟台逐步扩展到威海、大连、旅顺等地,争取更多养殖户的支持;另一方面,他们找准突破口,从帮助亏损养殖户量身定制解决方案入手,用实际成效赢得信任,推动试点工作稳步展开。

  烟台市芝罘区崆峒岛的“老吕”,这个因传统牡蛎苗种生长慢、断档期长而连年亏损的养殖户,成了团队推广“鲁益1号”的突破口。当团队将不同品种牡蛎的收益对比报告递到他手中时,这名与大海打了半辈子交道的汉子终于松了口:“那就,试3亩吧。”正是这谨慎的3亩试验海域,掀开了当地科技兴渔的新篇章。

  当首批“鲁益1号”达到商品规格时,老吕捧着肥美的牡蛎,眼里泛起了泪光,“想不到这新苗种还真争气嘞!”他的养殖规模也从最初的3亩逐步扩展到30亩。这场“翻身仗”像春风般迅速传遍渔村,吸引了那些原本持观望态度的养殖户,试点范围也随之扩大。

  “每亩增收3.3万块钱呐!”“看来还是得靠科技养殖才行!”“我觉得还是养这牡蛎新品种最合适!”——这些话语从一个个养殖户口中说出,见证了从“能行吗”到“我试试”再到“明年还要扩大规模”的转变。团队用了整整3年时间,用实实在在的收益赢得了渔民的信任,也为当地的科技兴渔注入了新活力。

  依托山东乳山现代渔业园科技兴渔的火种渐成燎原之势。团队乘势深入前期调研地区,构建起“苗种培育厂+半成品示范养殖区+育肥示范辐射区+线上线下经销商”的推广模式。

  如今,30余万亩碧波间跃动着“鲁益1号”的身影,增收数据背后,是“老吕”“老王”们重新挺直的腰板。

团队成员将在培育池中生长到一定阶段的牡蛎挑选出来,装入养殖笼中。谢雨欣/摄

  以赛促创,斩获大学生创业计划竞赛金奖

  “在全球经济新格局下,海洋经济已成为重要增长极。作为其核心组成部分,海水养殖业的可持续发展直接关系国家粮食安全与沿海经济振兴。奶茶视频APP培养的水产养殖专业人才,肩负着推动行业技术革新的时代使命。他们既要有深厚的专业积淀,更要在产业实践中勇立潮头,成为海洋养殖技术创新的生力军,为行业发展注入强劲动能。”谈及组建学生科技创新团队的初衷,鲁东大学党委常委、副校长毕研强这样说。

  参与高水平科技创新竞赛,不仅可以持续推动技术的进步,还可以为培养高素质专业人才提供重要平台,实现“以赛促创、以创育人”的双重价值。

  在长期牡蛎育种新技术研发过程中,团队不仅积累了丰富的实践经验,还深入了解掌握了产业的实际需求。在此基础上,以高层次竞赛为驱动,激发学生的创新潜能、提升他们的综合能力,成为组织学生团队参与“挑战杯”创新竞赛的核心目标。

  从牡蛎新品种研发实践到挑战性极强的全国大学生顶级科技创新赛事,从逻辑框架的精心梳理到项目展示的不断优化,从集中训练到一对一辅导,团队师生夜以继日、精益求精。

  为了呈现最佳效果,他们对研究成果的每一处细节都反复推敲、打磨。无数次的头脑风暴与数据核验、近百版PPT的迭代、20余次模拟答辩,记录着这场科研马拉松的点点滴滴。

  “奶茶视频APP讨论着,不知不觉就到了凌晨,大家毫无困意,满脑子想的都是如何能把前期的研究和实践成果完美展现出来。”团队主要成员孙亚男感慨道。

  实验室里那通明的灯火,不仅照亮了浸透着汗水的数据和样本,也见证了他们的青春激情和一往无前的勇气。

  从技术突破到实践推广,从实际案例到竞赛场上的千锤百炼,团队凭借坚韧不拔的毅力和探索科技的钉钉子精神,历经磨砺,最终在“挑战杯”舞台上自信绽放,在斩获全国金奖的同时,他们收获了科技创新的动力与成长。

  鲁东大学水产学院2022级本科生储沐阳是该团队的学生成员之一。她回忆,自己的科研之路始于第一次看到牡蛎的幼虫,“从在实验室看到这小小白点般的牡蛎浮游幼虫起,我便对这个模样有点奇特的软体动物产生了极大的兴趣”。

  带着被点燃的激情和“把论文写在祖国海岸线上”的信念,储沐阳加入了“‘蚝’梦领航”团队,在王卫军老师的带领下,扎进了多倍体牡蛎育种产业化的攻坚实践,从一名懵懂的大学新生,逐渐参与国家级水产新品种“鲁益1号”的四倍体研发、中试应用,并获得国家级科创大赛金奖及实用新型专利。

  对她而言,3年来自己和团队成员们的成长,“不仅是一个用科技打破种源垄断的故事,更是一个党员师生接力奋斗,在乡村振兴浪潮中用生动实践交出‘强国路上青年何为’时代答卷的故事”。

  如今,“鲁益1号”的推广范围不断扩大,养殖户的收益显著提升,实实在在推动了牡蛎养殖产业的升级。更令人振奋的是,学生团队中已有5名成员选择继续攻读硕士研究生,立志接过科技的火炬,将创新精神延续下去。

  “比奖杯更为珍贵的,是青年一代在创新实践中淬炼出的科技报国情怀与使命担当。”鲁东大学党委副书记、校长李合亮表示,“学校将持续强化海洋特色,充分发挥学科专业优势,为青年学子搭建逐梦深蓝的广阔舞台,激励他们胸怀‘国之大者’,勇担时代重任,在海洋科技创新领域大展宏图,为建设海洋强国贡献源源不断的青春力量。”